Da allora sono trascorsi sessant’anni e siamo così giunti alla terza generazione: nostro padre Antonino persegue quotidianamente l’arte della panificazione così come da imprinting materno e per questo i nostri prodotti conservano profumo e sapore antichi, grazie anche all’impiego di grani tradizionali della nostra Sicilia.

Col tempo, la nostra famiglia ha maturato un’esperienza importante anche per il commercio/retail, grazie all’apertura di diversi punti vendita sul territorio e ai rapporti con il mondo della GDO.

Noi figli, Bruno e Andrea, costituiamo il ponte tra tradizione e innovazione e siamo impegnati da anni nella creazione di prodotti nuovi, come le conserve tipiche da ingredienti siciliani d’eccellenza e nell’apertura dell’azienda verso nuovi mercati.