Confettura extra di Gelsi neri

La Confettura extra di Gelsi Neri è tra le conserve tradizionali della Sicilia, dove la pianta del gelso è ancora molto presente. Nel passato fu infatti un’importante fonte di reddito grazie alla produzione di seta da baco, che appunto si nutriva e viveva sul gelso.

I gelsi neri sono un toccasana per il benessere grazie al minimo apporto calorico ed al notevole contenuto di minerali e vitamine.
Con il suo gusto fresco viene apprezzata sul pane, con lo yogurt, con la ricotta e altri formaggi freschi ed è ideale per farcire torte, crostate e biscotti.

Anche in vasetto da 100 g, ideale per chi viaggia e non vuole rinunciare alle buone abitudini, per gli ospiti dei b&b e come souvenir per chi riparte dalle vacanze in Sicilia.

 

INGREDIENTI
Gelsi neri, zucchero, succo di limone; gelificante: pectina
Frutta utilizzata: 65 g per 100 g
Zuccheri totali: 54 g per 100 g

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

• Energia 953 kJ /225 kcal
• Grassi 0,3 g di cui saturi 0,0 g
• Carboidrati 54 g di cui zuccheri 54 g
• Fibre 1,1 g
• Proteine 0,9 g
• Sale 0 g

CONFEZIONE
Vasetto da 240 g

Vasetto da 100 g

 

Capsula di sicurezza: l’assenza di clic-clac garantisce l’integrità della chiusura. Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. Dopo aperto conservare in frigo.